BERGAMO
12-13-14 Maggio 2023
Saremo presenti in rappresentanza del casoncello di Barbariga come scambio nell’ambito di “Bergamo-Brescia capitale della cultura 2023”
CASONCELLI TRADIZIONALI
LABORATORIO PASTIFICIO
La pasta ripiena del laboratorio pastificio Casoncelli Marì è il risultato di un connubio perfetto tra sfoglia e ripieno. La pasta alimentare deve essere elastica ma grezza al tempo stesso, mentre il ripieno deve essere saporito ma delicato. I casoncelli tradizionali vengono realizzati nel laboratorio pastificio esclusivamente con ingredienti freschi e naturali, seguendo le antiche ricette tradizionali, per mantenerne inalterato il gusto di un tempo.
CASONCELLI TRADIZIONALI LABORATORIO PASTIFICIO
I Casoncelli Marì sono il risultato di un connubio perfetto tra sfoglia e ripieno.
LABORATORIO ARTIGIANALE CASONCELLI FATTI IN CASA
Il laboratorio artigianale è specializzato nella produzione di casoncelli fatti in casa in molteplici varianti utilizzando solo prodotti di altissima qualità.
UTILIZZIAMO SOLO PRODOTTI DI ALTISSIMA QUALITA’
Il laboratorio artigianale è specializzato nella produzione di casoncelli fatti in casa in molteplici varianti utilizzando solo prodotti di altissima qualità.
LABORATORIO ARTIGIANALE DI BARBARIGA
Il laboratorio artigianale di Barbariga produce pasta fresca a Brescia di ottima qualità, usando solo i migliori ingredienti del posto, che garantiscono freschezza e sapore genuino.
Non solo casoncelli!
Il nostro pastificio artigianale è specializzato anche nella produzione di altri tipi di pasta farcita, come i tortellini, i tortelli alle erbe, i tortelli di zucca ed i tortelli di carne.
La nostra bottega artigianale a Barbariga,
in via Roma, 20/22.
Aperti dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 12 e dalle 15 alle 19.
Sei mai passato a trovarci?
